Archive for the ‘La Bière’ category

on continue l’aventure, en fin de journée, mais cette fois, c’est www.lesvinsdusoir.be.

Eric Boschman sommelier belge pour le supplement vin.PHOTO:ROGER MILUTIN

www.lesvinsdusoir.be, voilà, c’est votre nouvelle destination. Autant de bétises, c’est promis, ne soyez pas inquiets, plus de photos, plus de vidéos, bref, un peu de tout en plus, et puis maintenant nous sommes deux. C’est quand même vachement mieux que seul, surtout pour les conversations et les avis. L’histoire ne s’arrête pas encore, c’est con [...]

Une bière ça se partage et ça se déguste: La Léopold 7

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brasserie de la Marsinne La robe : en matière de bière, il est parfois compliqué d’évoquer la robe, la langue technicienne est complexe. Disons que cette bière est roux clair, avec une mousse bien crémeuse tirant sur le beige. Le nez : c’est floral, très marqué par le côté rôti du malt, avec une touche [...]