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Voyageur dans l’âme, foodie au fond des tripes et journaliste dans le sang… Ce blog tente la synthèse de mes trois passions. Pour vous aider à assouvir les vôtres. J’ai un métier : journaliste - et une passion : le voyage. Mélangez-les dans un shaker, ajoutez-y une pincée de gourmandise, agitez le tout au rythme de la cumbia, de la salsa ou du tango et vous obtenez ce blog. Un autre regard sur le voyage, guidé
par la curiosité et le besoin non pas de partager des états d’âmes, mais de vous informer, de raconter, de montrer, de partager mes découvertes. De vous offrir du rêve en gardant les pieds sur Terre. Embarquement immédiat.- Suivez-moi sur Instagram @philippeberkenbaum
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Sports d’hiver : y a pas que le ski sur les pistes !
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Où partir en 2015 ? Les tendances… et mes coups de coeur
Fin 2014, les réservations pour les prochaines vacances d’été atteignaient déjà des taux record chez les différents tour-opérateurs. Leur nouvelle politique de prix favorise les réservations précoces au détriment des last minutes. Et vous, où partirez-vous en 2015 ? Voici quelques … Continuer la lecture
Publié dans Afrique, Amériques, Asie & Océanie, Europe, News, Trips & Tips
Marqué avec Birmanie, Colombie, Madagascar, Monténégro
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Traditionnellement, la saison de ski démarre à la mi-décembre dans les Alpes françaises, parfois un peu plus tôt si la neige est au rendez-vous. Beaucoup y ont cru dès novembre, vu la quantité de flocons tombée en quelques jours. Mais … Continuer la lecture
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2014, l’année de l’Irlande ? L’île britannique… voisine de la Grande-Bretagne ne figure certes pas en tête des destinations touristiques pointées dans les tops. Elle recèle pourtant d’énormes atouts, hiver comme été. Une nature magnifique et tranquille, des traditions séculaires marquées … Continuer la lecture
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Marqué avec Grèce, Islande, Italie, Portugal, Russie
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Fin du 19e siècle, on récoltait en France 1.000 tonnes de truffes par an. Un siècle plus tard, dans les années 1980, ce chiffre était tombé sous les 27 tonnes. Il remonte légèrement grâce à la trufficulture : on plante désormais … Continuer la lecture